節氣養生丨北半球 – 立夏丨南半球 – 立冬

二零二三年五月六日至五月二十一日是

北半球立夏。包括香港、臺灣、英國、加拿大、美國。

南半球立冬。包括澳洲、紐西蘭。

圖一

圖二

北半球立夏

  1. 立夏,是十四節氣的第七個節氣。是夏天的第一個節氣。
  2. 「立」,是開始之意;「夏」,代表著酷熱。表示即將告別春天,是夏日天的開始。
  3. 氣候特徵:陽氣漸長,氣溫開始逐漸升高、炎暑將臨,雷雨增多,又濕又熱,晝長夜短。
  4. 常見病例:隨著氣溫逐漸攀升,也是細菌、病毒繁殖的旺季,稍不注意很容易就可能引起急性腸胃炎、食物中毒等胃腸疾病的發生。
  5. 養生法則清熱化濕,養心健脾為主。

立夏」養生宜忌

圖三

飲食

  1. 多食紅色食物:中醫五色理論,不同顏色的食物分別對不同的臟腑器官有所補益,食材的青、紅、黃、白、黑五種顏色對應到人體的肝、心、脾、肺、腎。 紅色食物有助養心護心,可有助體內生血、活血。立夏以後飲食原則是「春夏養陽」,養陽重在養心,從陰陽五行來說,心為火,火為紅,補氣補血,多食紅色食物最適當,例如,紅棗、番茄、紅麴、紅鳳菜、紅豆、洛神花、紅蘋果、枸杞、桑椹、山楂、櫻桃、紅蘿蔔等都是不錯的選擇。例如,麥冬、赤小豆、竹葉、苦瓜、黃瓜、西瓜等食物,均有助清心火、清熱安神。
  2. 宜採取增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣」飲食的原則:立夏過後溫度逐漸升高,人體容易因出汗而流失水份,覺得煩躁上火。因大量出汗,出現食慾不振、眩暈心煩、倦怠乏力、消瘦等疰夏症狀。應以食清淡、易消化、富含維生素的食物為主。增酸助肝,例如,番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂等酸味食物,既可預防流汗過多而耗氣傷陰,還有生津解渴、健胃消食的益處。助肝食物,例如,綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆、絲瓜、冬瓜等。補脾食物,例如,山藥、蓮藕、蓮子、芡實、薏苡仁等。可起到健脾益胃、養陰生津、祛暑的功效。
  3. 忌食油膩、肥甘厚味、辛辣刺激的食物:由於夏季陽氣上升,大魚大肉和油膩辛辣的食物會引發痤瘡、口腔潰瘍、便祕等病症。故建議此節氣盡量以清淡、少鹽、少油的烹調方式為主,來減輕身體負擔。

其它宜忌

  1. 寡欲養陽:中醫認為四季五行和人體的五臟都是相對應的。夏對應火,火對應心臟,立夏以後,天氣轉熱,人的心神容易受到擾動,並出現心神不寧。值此時節,人們要格外重視精神的調養和加強對心臟的保養,尤其是老年人不可有過激情緒,並應保持愉悅心情,切忌暴喜傷心。
  2. 忌過度運動忌大量出汗:中醫認為「汗為心之液」、「汗出傷陽」,立夏時節氣溫漸熱,出汗量漸多,容易使人精神及體力下降,更感疲勞,故運動宜微汗出,因汗液為心之液,建議選擇慢節奏的有氧運動,例如,拉筋、太極、散步、慢跑、太極拳等,要避免大量出汗,活動強度以不感到疲憊為宜。要運動後,多補充適當水分,例如溫水,補足流失的體液是非常重要。
  3. 午休養心:午時11點到1點是陽氣最旺盛的時候,這時候稍作休息,人體能夠與天地的陽氣接通,是最自然且省事的補陽方式。可預防冠心病、心肌梗塞。午睡的時間不要太長,大概15分鐘到半小時就可以了。即便睡不到,閉目養神也有好處。如果睡太久,反而會因人體進入沉睡階段,腦部血量減少、呼吸減慢、代謝減弱,睡醒後會出現腦部供血不足,短暫的功能紊亂,反而感到頭昏腦脹。

穴位

  1. 內關穴:前臂手掌面,從腕橫紋同上量3橫指,兩條索狀筋之間就是內關穴。寧心安神、和胃降逆、理氣鎮痛。
  2. 少府穴:少府穴位置在手掌心,握拳時小指與無名指指端的中間。少府穴是心臟排毒要穴,能夠增強心氣,幫助對抗暑氣。

圖四

澳洲是立秋

圖五

  1. ­,是二十四節氣的第十九個節氣。為冬季的第一個節氣。表示自此進入了冬季。
  2. 冬天,解釋為冬季的開始,陽氣潛藏,陰氣盛極,草木凋零,蟄蟲伏藏,萬物活動趨向休止。一年的田間操作結束,作物收割之後要收藏起來,萬物進入休養的意思。
  3. :由秋季少雨乾燥漸漸向陰雨寒凍的冬季氣候轉變。立冬後日照時間將繼續縮短,正午太陽高度繼續降低,氣温逐漸下降,由於地表貯存的熱量還有一定的能量,所以一般初冬時期還不是很冷。但隨着時間推移,冷空氣頻繁南下,天氣越來越冷。
  4. :進入冬季,由於人體受寒冷刺激,血管會突然收縮,如果本身血管有硬化、彈性較差,或者血管狹窄及有不穩定斑塊破裂,血塊跟隨血管到達心臟,形成心肌梗塞,嚴重會死亡。如果血塊去到腦,就會引起中風。老年人係高發病一族。冬季感冒,若治療不及時,就容易誘發多種危及生命的並發症,如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。許多關節炎患者尤其是老年人,在入冬後常常窩在家裡,由於活動少,關節部位出現粘著感,稍微一動就會疼痛。
  5. :補腎脾,溫陽氣

「立冬」養生宜忌

圖六

飲食

  1. 鹹飲食:根據「秋冬養陰、冬季養腎」的原則,冬季可適量多食點鹹味食品,可補腎:例如,母雞、黑芝麻、核桃仁、枸杞、桂圓肉、栗子、海帶、紫菜和海蜇等。補益脾氣,可食用紅棗、蓮子、山藥、人參、黃芪等。當然菜也不可少如黃豆、胡蘿蔔、油菜、芥菜、韭菜等。
  2. 宜溫補膳食:冬要溫補:少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽,熱量較高的膳食為宜,同時也要多食新鮮蔬菜,以避免維生素的缺乏,溫熱性質的食物可抵禦低溫,例如,牛肉、羊肉、雞肉、烏雞、魚肉等。冬季應少食寒性食物,例如,螃蟹、海蝦,海鮮類、西瓜和葡萄等。
  3. 食量:到了立冬時節,由於氣候漸冷,為了維持體溫,往往要進食過多來增加能量。然而攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食慾,大食大喝。
  4. 滋陰潤燥,多喝溫水:初冬季,氣候就變得晴朗乾燥,因此主張應當潤燥。入冬後可選擇氣味厚重,具滋陰功效的食物,例如,沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞等。首先應當少食一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,食辛辣之物,易引發胃和大腸燥熱火氣上攻,導致耳聾、耳鳴等症。應當多食一些蔬菜、瓜果,例如,冬瓜、蘿蔔、茄子等。少食生冷,但也不宜躁熱,有的放矢地食用一些滋陰潛陽。

其它宜忌

  1. 不宜過早外出:冬季鍛鍊,晨練時間可以適當推遲,「見太陽才運動」。戶外活動應選擇在上午九點半以後到下午四時之前進行最為適宜。
  2. 忌太晚睡:早睡晚起,秋冬養陰,一天晚上九點開始就是陰氣之始,因此最好早睡早起,睡眠時間較長才能補足精氣,讓身體不斷活化。年輕人要避免熬夜。老年人則要避免晨練起得太早。
  3. 宜適當鍛鍊,激發身體潛能。冬季養生,不能因為天氣寒冷就把自己關在屋子裡,也要適當感受天氣間的寒涼之氣,走出室外,激發身體潛能,提高身體免疫力。
  4. 忌洗熱水澡過久:立冬極寒日,空氣中陰氣極盛,洗澡過久陽氣會下滑,室內溫度也會被大量陰氣所覆蓋,會導致皮膚乾癢,嚴重還會脫皮,最好快速洗完。尤其孩童洗完容易打冷顫,不小心就會冷到,產生筋骨濕寒、容易骨頭酸痛。
  5. 保暖:立冬節氣過後,氣溫下降,氣候變得乾燥,人體的後背、腹部、頭部和關節最需要保暖。這個時候陽氣潛藏,陰氣盛極。很多市民穿得很多但還是會咳嗽,說明是後背受了風,風寒傷肺所致;這個時候還要注意腹部保暖,如果腹部受風很容易傷及脾胃出現腹瀉等現象;同時頭部也要注意保暖,否則會有頭痛頭暈等症狀。

穴位

  1. 太溪穴位於足內側,內踝後方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。按摩太溪穴的作用与好处 治疗失眠健忘、咳嗽气喘、月经不调、牙痛、阳痿、手脚冰凉,祛斑祛痘、美白肌肤等。常適當按揉此穴,可使腎臟的功能有效增強。用拇指指腹由上往下刮太溪穴,早晚一次,左右足各刮 2分鐘即可。
  2. 關元穴:位於下腹部,前正中線上,在臍下3寸(四隻手指寬)。補充腎氣,增強人體腎氣的活躍性。以關元穴為中心點,用手掌做繞圓按揉,力度不宜過重,每次3分鐘為。

圖七

作者:黃炳鴻 澳洲註冊中醫師 撰寫

圖文創作:雪梨黃師 黃醫館

二零二三年月三十一

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