二零二三年五月六日至五月二十一日是
北半球立夏。包括香港、臺灣、英國、加拿大、美國。
南半球立冬。包括澳洲、紐西蘭。
圖一
圖二
北半球立夏
- 立夏，是二十四節氣的第七個節氣。是夏天的第一個節氣。
- 「立」，是開始之意；「夏」，代表著酷熱。表示即將告別春天，是夏日天的開始。
- 氣候特徵：陽氣漸長，氣溫開始逐漸升高、炎暑將臨，雷雨增多，又濕又熱，晝長夜短。
- 常見病例：隨著氣溫逐漸攀升，也是細菌、病毒繁殖的旺季，稍不注意很容易就可能引起急性腸胃炎、食物中毒等胃腸疾病的發生。
- 養生法則：清熱化濕，養心健脾為主。
「立夏」養生宜忌
圖三
飲食
- 多食紅色食物：中醫五色理論，不同顏色的食物分別對不同的臟腑器官有所補益，食材的青、紅、黃、白、黑五種顏色對應到人體的肝、心、脾、肺、腎。 紅色食物有助養心護心，可有助體內生血、活血。立夏以後飲食原則是「春夏養陽」，養陽重在養心，從陰陽五行來說，心為火，火為紅，補氣補血，多食紅色食物最適當，例如，紅棗、番茄、紅麴、紅鳳菜、紅豆、洛神花、紅蘋果、枸杞、桑椹、山楂、櫻桃、紅蘿蔔等都是不錯的選擇。例如，麥冬、赤小豆、竹葉、苦瓜、黃瓜、西瓜等食物，均有助清心火、清熱安神。
- 宜採取「增酸減苦、補腎助肝、調養胃氣」飲食的原則：立夏過後溫度逐漸升高，人體容易因出汗而流失水份，覺得煩躁上火。因大量出汗，出現食慾不振、眩暈心煩、倦怠乏力、消瘦等疰夏症狀。應以食清淡、易消化、富含維生素的食物為主。增酸助肝，例如，番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂等酸味食物，既可預防流汗過多而耗氣傷陰，還有生津解渴、健胃消食的益處。助肝食物，例如，綠豆、蓮子、荷葉、蘆根、扁豆、絲瓜、冬瓜等。補脾食物，例如，山藥、蓮藕、蓮子、芡實、薏苡仁等。可起到健脾益胃、養陰生津、祛暑的功效。
- 忌食油膩、肥甘厚味、辛辣刺激的食物：由於夏季陽氣上升，大魚大肉和油膩辛辣的食物會引發痤瘡、口腔潰瘍、便祕等病症。故建議此節氣盡量以清淡、少鹽、少油的烹調方式為主，來減輕身體負擔。
其它宜忌
- 寡欲養陽：中醫認為四季五行和人體的五臟都是相對應的。夏對應火，火對應心臟，立夏以後，天氣轉熱，人的心神容易受到擾動，並出現心神不寧。值此時節，人們要格外重視精神的調養和加強對心臟的保養，尤其是老年人不可有過激情緒，並應保持愉悅心情，切忌暴喜傷心。
- 忌過度運動，忌大量出汗：中醫認為「汗為心之液」、「汗出傷陽」，立夏時節氣溫漸熱，出汗量漸多，容易使人精神及體力下降，更感疲勞，故運動宜微汗出，因汗液為心之液，建議選擇慢節奏的有氧運動，例如，拉筋、太極、散步、慢跑、太極拳等，要避免大量出汗，活動強度以不感到疲憊為宜。要運動後，多補充適當水分，例如溫水，補足流失的體液是非常重要。
- 午休養心：午時11點到1點是陽氣最旺盛的時候，這時候稍作休息，人體能夠與天地的陽氣接通，是最自然且省事的補陽方式。可預防冠心病、心肌梗塞。午睡的時間不要太長，大概15分鐘到半小時就可以了。即便睡不到，閉目養神也有好處。如果睡太久，反而會因人體進入沉睡階段，腦部血量減少、呼吸減慢、代謝減弱，睡醒後會出現腦部供血不足，短暫的功能紊亂，反而感到頭昏腦脹。
穴位
- 內關穴：前臂手掌面，從腕橫紋同上量3橫指，兩條索狀筋之間就是內關穴。寧心安神、和胃降逆、理氣鎮痛。
- 少府穴：少府穴位置在手掌心，握拳時小指與無名指指端的中間。少府穴是心臟排毒要穴，能夠增強心氣，幫助對抗暑氣。
圖四
圖五
- ，是二十四節氣的第十九個節氣。為冬季的第一個節氣。表示自此進入了冬季。
- 冬天，解釋為冬季的開始，陽氣潛藏，陰氣盛極，草木凋零，蟄蟲伏藏，萬物活動趨向休止。一年的田間操作結束，作物收割之後要收藏起來，萬物進入休養的意思。
- ：由秋季少雨乾燥漸漸向陰雨寒凍的冬季氣候轉變。立冬後日照時間將繼續縮短，正午太陽高度繼續降低，氣温逐漸下降，由於地表貯存的熱量還有一定的能量，所以一般初冬時期還不是很冷。但隨着時間推移，冷空氣頻繁南下，天氣越來越冷。
- ：進入冬季，由於人體受寒冷刺激，血管會突然收縮，如果本身血管有硬化、彈性較差，或者血管狹窄及有不穩定斑塊破裂，血塊跟隨血管到達心臟，形成心肌梗塞，嚴重會死亡。如果血塊去到腦，就會引起中風。老年人係高發病一族。冬季感冒，若治療不及時，就容易誘發多種危及生命的並發症，如肺炎、肺心病、哮喘及慢性支氣管炎等。許多關節炎患者尤其是老年人，在入冬後常常窩在家裡，由於活動少，關節部位出現粘著感，稍微一動就會疼痛。
- ：補腎脾，溫陽氣。
「立冬」養生宜忌
圖六
飲食
- 宜鹹飲食：根據「秋冬養陰、冬季養腎」的原則，冬季可適量多食點鹹味食品，可補腎：例如，母雞、黑芝麻、核桃仁、枸杞、桂圓肉、栗子、海帶、紫菜和海蜇等。補益脾氣，可食用紅棗、蓮子、山藥、人參、黃芪等。當然菜也不可少如黃豆、胡蘿蔔、油菜、芥菜、韭菜等。
- 宜溫補膳食：冬要溫補：少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽，熱量較高的膳食為宜，同時也要多食新鮮蔬菜，以避免維生素的缺乏，溫熱性質的食物可抵禦低溫，例如，牛肉、羊肉、雞肉、烏雞、魚肉等。冬季應少食寒性食物，例如，螃蟹、海蝦，海鮮類、西瓜和葡萄等。
- 適宜食量：到了立冬時節，由於氣候漸冷，為了維持體溫，往往要進食過多來增加能量。然而攝入熱量過剩，會轉化成脂肪堆積起來，使人發胖。在秋季飲食中，要注意適量，而不能放縱食慾，大食大喝。
- 宜滋陰潤燥，多喝溫水：初冬季，氣候就變得晴朗乾燥，因此主張應當潤燥。入冬後可選擇氣味厚重，具滋陰功效的食物，例如，沙參、玉竹、百合、無花果、銀耳、枸杞等。首先應當少食一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，食辛辣之物，易引發胃和大腸燥熱火氣上攻，導致耳聾、耳鳴等症。應當多食一些蔬菜、瓜果，例如，冬瓜、蘿蔔、茄子等。少食生冷，但也不宜躁熱，有的放矢地食用一些滋陰潛陽。
其它宜忌
- 不宜過早外出：冬季鍛鍊，晨練時間可以適當推遲，「見太陽才運動」。戶外活動應選擇在上午九點半以後到下午四時之前進行最為適宜。
- 忌太晚睡：早睡晚起，秋冬養陰，一天晚上九點開始就是陰氣之始，因此最好早睡早起，睡眠時間較長才能補足精氣，讓身體不斷活化。年輕人要避免熬夜。老年人則要避免晨練起得太早。
- 宜適當鍛鍊，激發身體潛能。冬季養生，不能因為天氣寒冷就把自己關在屋子裡，也要適當感受天氣間的寒涼之氣，走出室外，激發身體潛能，提高身體免疫力。
- 忌洗熱水澡過久：立冬極寒日，空氣中陰氣極盛，洗澡過久陽氣會下滑，室內溫度也會被大量陰氣所覆蓋，會導致皮膚乾癢，嚴重還會脫皮，最好快速洗完。尤其孩童洗完容易打冷顫，不小心就會冷到，產生筋骨濕寒、容易骨頭酸痛。
- 保暖：立冬節氣過後，氣溫下降，氣候變得乾燥，人體的後背、腹部、頭部和關節最需要保暖。這個時候陽氣潛藏，陰氣盛極。很多市民穿得很多但還是會咳嗽，說明是後背受了風，風寒傷肺所致；這個時候還要注意腹部保暖，如果腹部受風很容易傷及脾胃出現腹瀉等現象；同時頭部也要注意保暖，否則會有頭痛頭暈等症狀。
穴位
- 太溪穴：位於足內側，內踝後方與腳跟骨筋腱之間的凹陷處。按摩太溪穴的作用与好处 治疗失眠健忘、咳嗽气喘、月经不调、牙痛、阳痿、手脚冰凉，祛斑祛痘、美白肌肤等。常適當按揉此穴，可使腎臟的功能有效增強。用拇指指腹由上往下刮太溪穴，早晚一次，左右足各刮 2分鐘即可。
- 關元穴：位於下腹部，前正中線上，在臍下3寸(四隻手指寬)。補充腎氣，增強人體腎氣的活躍性。以關元穴為中心點，用手掌做繞圓按揉，力度不宜過重，每次3分鐘為。
圖七
作者：黃炳鴻 澳洲註冊中醫師 撰寫
圖文創作：雪梨黃師 黃醫館
二零二三年一月三十一日
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