節氣養生丨北半球 – 穀雨丨南半球 – 霜降

二零二三年四月二日至五月六日是

北半球穀雨。包括香港、臺灣、英國、加拿大、美國。

南半球霜降。包括澳洲、紐西蘭。

圖一

圖二

北半球穀雨

  1. 穀雨,是二十四節氣的第六個節氣,是春季第六個節氣。是春季的最後一個節氣。
  2. 「穀雨」是「雨生百穀」的意思。
  3. 氣候特徵:太陽直射位置繼續向北推移,北半球各地白晝長於黑夜,天氣漸熱,雨水量明顯增多,濕氣較重,穀物生長快。
  4. 常見病例:穀雨在春季,春季應木,木屬肝,木應是舒展的。一旦肝氣鬱結,有如樹木被壓抑捆綁,無法隨心所欲地抽枝、生長,就會出現憂鬱、悲傷、大怒等情緒紊亂的狀況。容易誘發憂鬱症,神經痛,如肋間神經痛、坐骨神經痛、三叉神經痛等。同時由於天氣轉溫,不少花朵始開,花粉飛揚,過敏體質的朋友應注意防止花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。氣溫升高,降雨量增多,身體的濕氣不容易排出,容易出現容易攰,肌肉關節酸痛、腸胃不適、消化不良、頭暈頭重、噁心想吐、身體浮腫或水腫等濕重現象。加上正值春、夏季節交替之時,人體的陽氣隨著自然界的氣候而上升,容易產生各種內熱的情況,例如耳、目、咽喉不適甚至發炎、牙肉腫痛等等都是臨床常見。體內的熱和濕氣相結合,就容易形成「熱濕」,會誘發老年人關節疼痛、腰背疼痛,風濕病或哮喘發作等。兒童則表現在扁桃體腫痛、支氣管炎,咳嗽等症狀。
  5. 養生法則:化濕清熱,健脾疏肝為主,有利於人體適應穀雨時節的氣候轉變。

「穀雨」養生宜忌

圖三

飲食

  1. 食柔肝祛火的食物:養生中應遵遁自然節氣的變化,針對其氣候特點進行調養。穀雨時節,氣溫回升快,春季應木,木屬肝,容易引肝上火,可多食柔肝祛火的食物,例如,芹菜、菜心、菠菜、萵筍等食物。
  2. 食養祛火的食物:木多生火,木屬肝,火屬心,引心氣逐漸旺盛,可多食養心祛火的食物,例如,紅蘿蔔、紅豆等食物。
  3. 食補脾益氣的食物:木旺克脾,脾衰弱,可多食補脾益氣的食物,例如,豆類、黃豆等食物。
  4. 食健脾祛濕的食物:若濕重,可多食健脾祛濕的食物,例如,薏仁、冬瓜、扁豆、赤小豆、陳皮等健脾化濕之品作為食材。
  5. 忌食辛辣煎炸肥膩或燥熱的食物:體熱的人,忌食溫熱助火的食物,例如,炸雞、羊肉、麻辣火鍋、胡椒肉桂、辣椒、花椒、生薑、蔥白、白酒等。

其它宜忌

  1. 防濕邪:由於穀雨節氣雨水較多,體內濕氣也增加,濕氣阻經絡,容易出現痹症,包括身體疼痛、關節疼痛、肩頸疼痛、下肢關節痛等。所以此時需要利濕消腫,疏通經絡。
  2. 調養情志、保持心情愉快、節制房事:與脾(土)相生相剋的兩個臟器,一是肝(木),一是腎(水),木克土,土克水。本來肝克脾,春季又旺肝,但到了春末,肝已是強弩之末。脾土異軍突起,就會反過來侮肝,當脾旺土強,肝腎就比較衰弱。所以人容易肝氣鬱結。因此,要特別注意疏肝理氣,包括調養情志、保持心情愉快。
  3. 防風保暖:穀雨到來,暮春到了,萬物生長漸旺,天氣也漸熱。中午氣溫較高,但早晚氣溫仍較低,身體屬寒症的人們一定要注意保持自身溫暖。因此早晚時要適當加穿衣服,尤其要注意切勿大汗後吹風,以防感冒;穀雨時節為花粉高峰期,過敏體質的人、包括過敏性鼻炎、過敏性哮喘等,外出時應儘量避免接觸致敏原。
  4. 適量運動,伸展筋骨有助肝氣疏泄,微微出汗,促進氣血運行,幫助身體將濕氣排出。俗話說:「一年之計在於春,一日之計在於晨」,此時的早晨,是一天中陽氣生發之時,也是一年中生機最旺盛的時候。早起進行戶外運動,可促進體內外氣體交換,吐濁納清,有助於新陳代謝,使人精力充沛。

穴位

  1. 環跳穴:站立時兩腳併攏,腳掌張開120度,環跳穴位於屁股兩側最凹陷處。按揉此穴具有疏經通絡、活血化瘀、止痛強筋的功效,是治療下肢痿痹不遂,坐骨神經痛的要穴。
  2. 陰陵泉穴:位於小腿內側,脛骨內側髁後下方凹陷處。陰陵泉穴是足太陰脾經的合穴,具有健脾利濕之功。除了直接按壓該穴外,也可沿脛骨內側將脾經穴位由下往上拍打或輕刮,能夠強化濕氣代謝。

圖四

二零二三年四月二日至五月六日是

南半球霜降。包括澳洲、紐西蘭。

圖五

南半球霜降

  1. :「霜降」不是表示「降霜」,而是反映氣溫驟降、晝夜溫差大、秋燥明顯的氣候特徵。
  2. :一旦有寒潮襲來,晝夜溫差可達10℃以上,人體的皮膚和呼吸系統普遍會感到很難適應,一些年老體弱、抵抗力低下及原來有慢性疾病的人等,就容易因此而感冒、發熱或舊病加重。霜降進入深秋,天氣逐漸轉涼,秋燥現象十分明顯,由於燥邪易傷人體津液,就會出現口乾、唇乾、鼻乾、咽乾、舌乾少津、大便乾結、皮膚乾燥甚至皸裂等狀況。霜降是呼吸道疾病的高發期,比如很多人易犯咳嗽,慢性支氣管炎容易復發或加重。霜降節氣是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復發的高峰期。老年人也極容易患上膝關節骨性關節炎。
  3. 秋天與人體五臟中肺臟相應,主令為燥氣,所以養生方法係潤肺。

霜降」養生宜忌

圖六

飲食

  1. 平補:根據中醫養生觀點,「冬補不如補霜降」的說法。同時注意健脾養胃及調補肝腎,應選用氣平,秋要平補,味淡及作用和緩的食品,以湯類和粥類最為適宜。例如,玉蜀黍、蘿蔔、栗子、秋梨、百合、蜂蜜等食物。中醫認為,秋季宜收不宜散,辛味發散泄肺,此時應少食一些辛辣的食品,尤其是火鍋和燒烤,以防「上火」(熱氣)。
  2. 宜食潤燥食物:霜降時節應多食用柔潤的食物,例如,芝麻、蜂蜜、白菜、甘薯、蘋果、梨、柚子、甘蔗、橄欖等,以豐富體液,滋陰潤肺。
  3. 忌過份進補:應以平補為原則。同時天氣日見乾燥,故飲食應宜生津潤燥,固腎補肺。平日可多進食栗子、百合、淮山、雞肉、杞子、大棗、北沙參、玉竹、杏仁、南瓜、芝麻、蘋果、山藥、白果等,達到健脾養胃、滋陰潤燥。此外,亦應減少進食辛辣之物,例如,辣椒、香料、生薑、蒜、酒煙等,以免耗傷津液。

其它

  1. 防寒保暖:注意防寒保暖,應特別注意腹部保暖。防賊風及冷氣。深秋氣溫偏低,風寒邪氣極易傷人,加上老年人抵抗力和適應能力降低,尤易患感冒,導致肺心病,甚至發生心衰而危及生命。因此應注意防寒保暖,做好必要的防護措施再外出或者鍛煉。可以選擇泡腳來進行保健,可以養成睡前用熱水洗腳的習慣。用熱水泡腳既可預防呼吸道感染性疾病,還能使血管擴張、血流加快,改善腳部皮膚和組織營養,減少下肢酸痛的發生,緩解或消除一天的疲勞。
  2. 忌悲憂:中醫認為,秋季對應七情之悲憂,霜降之時天氣漸冷,陽光減少,風起葉落甚至淒風冷雨,容易引起人們心中的淒涼之感,尤其老年人易產生孤獨感及情緒憂鬱,不利於身心健康,應培養樂觀豁達的心態。防秋鬱首先是不要隨意打破生活規律;其次要適當多吃溫陽生陽性食物,如雞蛋黃、羊肉和豆類等;還要多參加一些有益身心的娛樂活動,如歌舞、登山等。
  3. 忌熬夜:春夏養陽,秋冬養陰。最傷陰血的就是「熬夜」,霜降,已經進入深秋的後半月,秋氣傷肝,此時要滋養肝血,特別注意不要熬夜。熬夜極傷肝血。肝血不足時,人容易在子夜失眠,脾氣急躁,甚至雙目乾澀,指甲變薄,手腳發麻,上至心臟,下至大小便,都會受影響。
  4. 心腦血管疾病:寒冷刺激會體表血管收縮痙攣,血流速度減慢,血粘稠度增高,血壓升高,從而誘發腦卒中、冠心病的發作。注意保暖,多運動,低鹽低脂飲食。

穴位

  1. 申脈穴:「申」,伸展,在五行中屬金,指穴內物質為肺金特性的涼濕之氣;「脈」,筋脈,脈氣也。穴治筋脈屈伸不利,故名申脈。本穴名意指膀胱經的氣血在此變為涼濕之性。位於人體的足部外側,外踝直下方凹陷中。按摩申脈穴的作用與好處有治療失眠、頭痛、腰腿痛等。
  2. 足三里穴:位於膝下三寸,因稱「三里」,《素問‧針解》:「所謂三里者,下膝三寸也。」為與手三里相區分,《聖濟總錄》冠以「足三里」。在小腿前外側,當外膝眼下四橫指,距脛骨前緣一橫指,脛骨前肌上。按壓足三里有增強免疫力、調理脾胃、補中益氣、疏風化濕的作用,古人還認為針灸足三里能祛病延年。

圖七

作者:黃炳鴻 澳洲註冊中醫師 撰寫

圖文創作:雪梨黃師 黃醫館

二零二三年月三十一

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